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2025.10.06
畑 ③
大矢

「木をデザインする」という発想をコンセプトに

新潟県長岡市(小千谷市・見附市・三条市)で注文住宅・リフォーム業を営んでいる工務店

稲垣建築事務所の大矢です。

 

ようやく秋の風を感じられる季節になりましたね。

過ごしやすく畑作業もやりやすくなってきました。

畑で収穫出来るものも少なくなり昨日の収穫はこれです。

 

 

丸なす・長なす・隠れていますが米なす・オクラ・ピーマン(大量に取れます)

そして手前にあるのが自分で植えたサラダ水菜です。

スーパーに売っている水菜と比べるとかなり小さく細いうちに収穫しました。

この小さい水菜が柔らかくとても美味しかったですよ。

後は小松菜もすくすくと育っています。

これも大きくならないうちに収穫しようと思います。

大矢